Resep Kentang Telor Ayam Balado yang Lezat

Sedang mencari ide Resep Kentang Telor Ayam Balado yang Enak Banget yang unik?, Resep Kentang Telor Ayam Balado yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Kentang Telor Ayam Balado yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kentang Telor Ayam Balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kentang Telor Ayam Balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kentang Telor Ayam Balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Kentang Telor Ayam Balado yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kentang Telor Ayam Balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang Telor Ayam Balado menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Hari ini lauknya agak ngejreng warnanya yah haha dan ini cucok sekali rasanya, sampe lupa lagi diet nambah terus makannya karna ini rasa nya pedes asem gitu 😂 jangan lupa recook yah. Yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Telor Ayam Balado:

1. 1 ekor Ayam Negri (ukuran kecil, potong 8, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan)
2. 2 butir Telur (rebus)
3. 2 buah Kentang (potong-potong memanjang)
4. a. Bumbu Rebusan Ayam (haluskan)
5. 3 siung Bawang Putih
6. 2 ruas jari Jahe
7. 2 ruas jari Lengkuas
8. 1 ruas jari Kunyit
9. 3 buah Kemiri
10. 1 buah Sereh (keprek)
11. 3 lembar Daun Jeruk
12. 2 lembar Daun Salam
13. Secukupnya Garam
14. Secukupnya Air
15. b. Balado
16. 1/4 kg Cabai Merah (ini dikira-kira aja yah penggunaannya, gak harus 1/4 kg)
17. 8 butir Bawang Merah
18. 4 buah Cabai Merah Besar (potong menyerong)
19. 1/2 buah Bawang Bombay (iris tipis)
20. 1 sdt Asam Jawa (direndam dgn sedikit air, ambil airnya saja ya)
21. 1 buah Tomat (iris tipis)
22. Secukupnya Garam (aku slalu pkai garam kasar kalau ngulek cabe)
23. Secukupnya Minyak

Cara membuat Kentang Telor Ayam Balado

1. Rebus Ayam yang sudah dibersihkan dengan bumbu A yang sudah dihaluskan. Masak hingga airnya menyusut / kering. setelah itu goreng.
2. Goreng telur yang sudah direbus di minyak yang panas, jangan sampai gosong yah. Pastikan minyaknya panas, karna kalau tidak bgtu panas, telornya jadi alot
3. Goreng kentang di minyak panas lalu kondisikan api sedang agar kentang matang sampai kedalamnya.
4. Ulek Cabai merah dan garam hingga hampir halus, lalu tambahkan bawang merah, lalu ulek kembali, lalu masukan cabai merah besar yang sudah di potong serong, ulek sebentar jangan terlalu halus yah.
5. Lalu panaskan minyak jangan terlalu banyak, lalu masukan cabai merah yang tadi sudah di ulek, masak dengan api sedang, hati-hati gosong yah, lalu masukan bawang bombay, air asam jawa dan tomat yang di iris tipis. Masak hingga cabai matang dan baunya tidak menyengat.
6. Lalu masukan ayam, telor dan kentang yang sudah digoreng kedalam cabai yang sudah matang, lalu aduk-aduk. Siap di hidangkan ❤️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Telor Ayam Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!