Resep Ayam Goreng Balado Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Ayam Goreng Balado, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Balado, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Ayam Goreng Balado Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Ayam Goreng Balado yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Goreng Balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
22.03.19 .. Saya dan suami penggemar masakan Padang,, 2 jagoan pun suka bgt makan ayam balado di resto Padang di Batuphat, yg jaraknya jauh dr tempat tinggal skrg. Jd setiap ada kesempatan pergi ke Lhokseumawe yg melewati resto tsb, anak2 pasti minta mkn disitu. Krn jauh & anak2 suka,, skrg sy sering masak sndri di rumah ayam baladonya. Setiap dimasakin ini, anak2 lahap banget makannya. Ayam goreng balado ini fav anak2. Udah pernah posting ayam balado jg tp beda cara masak ayamnya. Kalau yg ini, ayamnya saya ungkep dulu. #pekan_padang #berburucelemekemas Minggu ke-11 #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_aceh #resepdapurnauzalla
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado:
- 1 kg ayam potong
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sdm bawang putih halus (4 siung)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir (boleh skip)
- 250-300 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- Sambal
- 24-28 buah cabai merah (130-150 gr)
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3/4-1 sdt garam
- 1-1,5 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Sedikit air (jika diperlukan)
- 1 iris jeruk nipis, ambil airnya
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Balado
- Cuci bersih ayam, tiriskan, kmdn beri air jeruk nipis & diamkan beberapa saat. Setelah itu bilas ayam sampai bersih & tiriskan.
- Balur ayam dgn bawang putih halus, garam, merica bubuk, ratakan, kmdn ungkep ayam dgn menambahkan air, bumbui gulpas. Ungkep ayam sampai air menyusut, jgn lupa sambil ditutup wajan/panci supaya bumbu meresap ke dalam daging ayam. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan. Matang, angkat dan tiriskan.
- Sambal: panaskan minyak goreng, tumis cabai merah + bawang merah + bawang putih sampai layu, kmdn blender kasar/ulek kasar.
- Tumis kembali sambal dgn minyak bekas menggoreng tadi (minyak agak banyak), tambahkan garam & gula pasir. Boleh ditambahkan sedikit air supaya sambal tdk kering saat ditumis. Jika air sudah menyusut, beri kucuran air jeruk nipis, aduk rata, matikan api.
- Masukkan ayam goreng ke dlm sambal & aduk rata.
- Sajikan & selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Ayam Goreng Balado Anti Gagal"