Bagaimana Membuat Sambal balado ceker & kepala ayam yang Lezat

Sedang mencari ide Resep Sambal balado ceker & kepala ayam yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal balado ceker & kepala ayam yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Sambal balado ceker & kepala ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal balado ceker & kepala ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal balado ceker & kepala ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sambal balado ceker & kepala ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Sambal balado ceker & kepala ayam yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sambal balado ceker & kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal balado ceker & kepala ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Sengaja beli cabe keriting banyak biar warna bumbunya jd merah merona hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal balado ceker & kepala ayam:

1. 1/2 kg ceker + kepala ayam
2. 15 buah cabe merah keriting
3. 5 buah bawang putih
4. 10 buah bawang merah
5. 1/2 potong tomat
6. Daun jeruk
7. Daun salam
8. Sereh geprek
9. Gula
10. Garam
11. Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal balado ceker & kepala ayam

1. Cuci bersih ceker dan kepala ayam, tiriskan
2. Haluskan (saya di blender) bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat sampai haulus
3. Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh geprek, lanjutkan sampai bumbu matang dan harum
4. Masukkan ceker dan kepala ayam yang sudah bersih, tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, daan tambahkan gula garam sambil diicip rasanya
5. Masak ceker kepala ayam sampai air menyusut, tes rasa lagi
6. Jika bumbu sudah meresap ke ayam sesuai selera atau sedikit mengental, matikan kompor dan ceker kepala ayam sudah matang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sambal balado ceker & kepala ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!