Resep Ayam Terong Goreng Balado, Lezat Sekali

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Terong Goreng Balado yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Terong Goreng Balado yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Ayam Terong Goreng Balado yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Terong Goreng Balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Terong Goreng Balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Terong Goreng Balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Ayam Terong Goreng Balado yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Terong Goreng Balado adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Terong Goreng Balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Terong Goreng Balado memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Ini cara masaknya sama seperti resep yang ikan tuna kentang balado, bedanya diganti ayam dan terong. Rasanya sama-sama endeus hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Terong Goreng Balado:

1. 4 potong ayam
2. 1 buah terong, dipotong sesuai selera
3. 2 sdm cabe giling kasar (cabenya sudah pake bawang)
4. 2 biji kecil asam jawa kasih air 1 sdm, diremas. Ambil airnya
5. 1 buah tomat iris kasar jangan terlalu besar
6. 1 sdm gula/secukupnya
7. 1 sdt garam/secukupnya
8. 5 sdm minyak goreng/secukupnya
9. 1 sdt jahe giling halus
10. 1 sdt bawang putih giling halus
11. Note:
12. Asam jawa bisa diganti cuka, sesuaikan saja

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Terong Goreng Balado

1. Rebus ayam menggunakan jahe dan bawang putih, goreng, dan tiriskan
2. Goreng terong dan tiriskan
3. Panaskan minyak menggunakan api sedang, masukkan tomat, goreng hingga tomat sedikit menjadi lembek dan wangi, lalu masukkan cabe, air perasan asam jawa, aduk aduk hingga cabe matang dan wangi. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
4. Setelah cabe matang dan wangi (tidak ada bau mentah lagi) masukkan ayam dan terong, lalu diaduk sebentar hingga rata. Jangan terlalu lama takut ayamnya malah menjadi keras.
5. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Terong Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!